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Références, articles de presse...

Vin&Cie, l'espace de liberté

Les Carnets de Sonia 4 - le 18 février 2013 : Domaine Nicolas Gonin : entre cépages rares et élégance

Radio Campus Grenoble

"Vintage" émission du 16 février 2013 : Cépages anciens – le renouveau ?

Le blog d'Olif

Parcours Gustatif d'un Terroiriste-Hédoniste-Jurassique du 6 avrill 2012 : Balmes non académiques

rhonealpes.tv

Reportage d'octobre 2011 "Vins et cépages oubliés des Balmes Dauphinoises"

escapades.over-blog.fr

Article du 28 juin 2011 "Un Dauphin à la reconquète du royaume d'Isère !!"

Le Dom du Vin

Article du 1er avril 2011 Persan - Mondeuse 2009

Wine&Spirits Magazine

Article du 2 janvier 2009 : Note de 88 points/100
"Situé au sud-est de Lyon, ce Chardonnay au fruit léger, a une minéralité intriguante et des notes végétales. Des arômes d’écorces séchées de citron et l’amertume coupent une large texture, rendant ce vin à la fois riche en bouche et rafraîchissant."

Georges Blanc

Georges Blanc, restaurant 3 étoiles à Vonnas.
www.georgesblanc.com

Alain Chapel

Alain Chapel, restaurant 2 étoiles à Mionnay.
C'était une maison mythique, Alain Chapel y était devenu l'un des plus grands chefs au monde avant de disparaître, trop tôt, en 1990. Philippe Jousse avait assuré depuis une belle continuité, maintenant la maison en haut de l'affiche. Le restaurant a définitivement fermé ses portes en janvier 2012.

Laurent Derhé

Recommandé par Laurent Derhé, meilleur sommelier de France 2007.
Laurent Derhé, Auberge du Ru à Frontonas
www.aubergeduru.fr

"La volonté est de produire un vin le plus naturel possible, avec le minimum de traitements œnologiques. Il n’y a pas de levurage, de chaptalisation ou d’acidification."